a) La calidad de las proteínas, es decir, la cantidad y proporción de aminoácidos esenciales que contiene un alimento. Como el cuerpo no puede sintetizar los aminoácidos esenciales depende de su aporte desde el exterior para poder satisfacer las necesidades de proteína. Para que un alimento sea buena fuente de proteínas, no sólo debe contener todos los aminoácidos esenciales, sino también una proporción adecuada de estos, pues basta con que uno solo esté presente en baja cantidad para que esto limite la absorción de todos los demás. La presencia o no de todos los aminoácidos esenciales y su proporción, es el primer factor que se toma en cuenta para determinar el aporte proteico de un alimento. Se considera que el huevo contiene la proporción idónea de aminoácidos esenciales, estando los aminoácidos de la Spirulina en una proporción idónea para su absorcion.

 

b) Digestibilidad: se refiere a la proporción en que las proteínas pueden ser absorbidas por el intestino humano, es decir, que la composición del alimento sea factible de ser atacado por los sistemas enzimáticos del tubo digestivo humano. La spirulina es altamente digerible, pues no contiene celulosa en la pared celular, por ello resulta muy útil cuando hay síndrome de mala absorción.

 

c) Valor biológico: se refiere a la proporción de las proteínas conservadas por el organismo, siendo las proteínas de la Spirulina de alto valor biológico.

 

d) La biotoxicidad de la proteína. A lo anterior debemos añadir el criterio fundamental, aunque olvidado por las ciencias biomédicas modernas, es decir, la toxicidad de las proteínas animales, en función de la alta cantidad en residuos que deja y la cantidad de sustancias que se generan durante su digestión y que deben ser expulsadas por el organismo. La biotoxicidad de la Spirulina es cero.

 

e) Ventajas por el tipo de proteína:

• Es bajísima en grasas saturadas a diferencia de los lácteos y las carnes.
• Aporta ácidos grasos esenciales, que están ausentes en la carne, huevo y lácteos.
• Es también baja en calorías, por lo cual no constituye una fuente de proteínas que genere obesidad.
• Se cultiva en aguas alcalinas por lo que contiene muy pocas bacterias. La cantidad de bacterias presentes en la spirulina, es por lo general, insignificante. Muy al contrario de lo que ocurre con la proteína animal. Además, es un gran alcalinizador del organismo.
• Regenera la flora intestinal. 
• No genera reacciones de putrefacción como la lactosa de la leche, ni residuos mucoides como la proteína láctea.
• Es un poderosísimo activador de mecanismos celulares de destoxificación por su riqueza en clorofila, carotenoides y otros compuestos.
• No recarga de residuos tóxicos ni al hígado ni a los riñones, por el contrario, los nutre, los protege y los libera de toxinas.

f) Composición de aminoácidos de la spirulina

Aminoácidos totales 620 mg (en 1 g. % del total)

 

Aminoácidos esenciales (en 1 g. % del total):

• Fenilalanina 28 mg. 4,5%
• Isoleucina 35 mg. 5,6%
• Leucina 540mg. 8,7%
• Lisina 29 mg. 4,7%
• Metionina 14 mg. 2,3%
• Treonina 32 mg. 5,2%
• Triptófano 9 mg. 1,5%
• Valina 40 mg. 6,5%

Aminoácidos no esenciales:

• Ácido aspártico 61 mg. 9,8%
• Ácido glutámico 91 mg. 14,6%
• Alanina 47 mg. 7,6%
• Arginina 43 mg, 6,9%
• Cistina 6 mg. 1,0%
• Glicina 32 mg. 5,2%
• Histidina 10 mg. 1,6%
• Prolina 27 mg. 4,3%
• Serina 32 mg. 5,2%
• Tirosina 30 mg. 4,8%

Lo más sobresaliente es que las proporciones recíprocas de estos aminoácidos esenciales son muy aproximadas a la norma o recomendación de la FAO; por lo que puede decirse que no hay un factor limitativo por la asimilación de aminoácidos contenidos en la spirulina. Esta observación es de mucha importancia y explica el coeficiente elevado de asimilación de las proteínas de la spirulina y su eficiencia para la reconstrucción de los tejidos del cuerpo humano y la vitalidad celular.

 

Reducción de colesterol:

Diversos estudios han demostrado que la spirulina reduce el colesterol. En un estudio realizado por el Departamento de Medicina Interna de la Universidad de Tokai, el uso de spirulina (4,2 gr. al día) generó una disminución de 4,5% del colesterol en 4 semanas. Los triglicéridos bajaron levemente, pero el colesterol LDL (o colesterol nocivo) bajó notoriamente.

Además, disminuyó el índice de arteriosclerosis. El consumo de spirulina fue el único cambio introducido en la dieta de estos pacientes. No se observaron efectos secundarios nocivos.

El efecto hipocolesteromiante de la spirulina puede deberse a su riqueza en carotenoides y en ácidos grasos. La spirulina también ayuda a remover depósitos grasos en el hígado.

Prevención y tratamiento del cáncer:

La spirulina es rica en carotenos y es la fuente de betacaroteno más rica que se conoce. En este punto vale la pena destacar el hecho de que los carotenos de origen natural son más potentes que los sintéticos, como lo demostró un estudio israelí realizado en 1987 sobre el betacaroteno: el natural se absorbe mejor porque contiene un isómero denominado q-cis que falta en el sintético.

Numerosos estudios sobre diversos tipos de cáncer (de mama, de piel, uterino, de pulmón de esófago, gastrointestinal, de colon, de vejiga, de páncreas, etc.) han demostrado que el consumo regular de carotenoides, disminuye el riesgo de contraer cáncer.

Un estudio realizado en la Universidad de Nueva York en Búfalo, encontró que el consumo diario de betacaroteno disminuía hasta un 50% el riesgo de sufrir tumores malignos. Recuérdese que la spirulina contiene, a igualdad de peso, 10 veces más betacaroteno que la zanahoria y proporciona una gama amplia de carotenoides. Además, la absorción de los carotenoides se optimiza en presencia de grasa en el tubo digestivo, de modo que el aporte de ácidos grasos de la spirulina mejora el aprovechamiento de los carotenoides de dicha alga. Además, la spirulina aporta, la ficocianina que, tiene acción anticancerígena.

 

Salud del colon:

La spirulina resulta un excelente aliado para tratar padecimientos del colon. Esto es así por varios motivos:

• Es una proteína altamente digerible. Es decir, que no genera residuos toxémicos, ni bacterianos en los intestinos ni promueve irritación del colon como la lactosa de la leche que al no ser digerida produce cólicos y diarreas.
• La spirulina no produce reacciones alérgicas como otros tipos de proteínas.
• La spirulina contribuye, por su riqueza en clorofila, a detoxificar el colon.
• El consumo regular de spirulina mejora la proliferación de la flora intestinal, que optimiza la digestión y absorción de nutrientes, nos protege de infecciones y fortalece el sistema inmunológico.

La spirulina la convierte en un suplemento útil para numerosos padecimientos en los cuales resulta benéfico fortalecer la flora intestinal, como por ejemplo: problemas intestinales crónicos y síndrome de mala absorción acompañado por infecciones (como en el SIDA); en candidiasis, durante y después del curso de un tratamiento con antibióticos, para combatir niveles altos de colesterol, cuando hay problemas de acné o psoriasis, en casos de infecciones vaginales, en cuadros alérgicos y en diversos padecimientos crónicos como artritis y cáncer, etc.

Protección de los riñones:

Estudios realizados en Japón mostraron que la spirulina reduce la nefrotoxicidad del mercurio y de 3 medicamentos comunes: para-aminofenol (analgésico), gentamicina (antibiótico) y cis-dicloro-diamino-platino (anticanceroso). En todos los casos se midieron los valores de nitrógeno de urea en sangre y de creatinina en suero, dos elementos que permiten detectar daño renal.

Con dosis significativas de spirulina se obtuvieron resultados espectaculares: la inyección de una dosis elevada de mercurio inorgánico en el experimento, elevó el nivel de nitrógeno de urea en un 310% y el de creatinina en 198%. Después de administrar la spirulina la reducción fue del 209% y 157% respectivamente. Los resultados fueron similares al administrar los 3 medicamentos mencionados.

Este papel nefroprotector de la spirulina la convierte en un aliado para tratar la intoxicación por metales pesados, en cuyo caso puede combinarse con dosis altas de vitamina C. Resulta igualmente interesante su uso en pacientes con padecimientos crónicos de los riñones.

La ficocianina y el sistema inmunológico:

De nuevo son los estudios de universidades japonesas los que han mostrado en numerosos experimentos, el papel inmunoestimulante del pigmento vegetal contenido únicamente en las algas verde-azules, llamado ficocianina:

• Administrando spirulina a personas con cáncer de hígado, estas incrementan una considerable mejoría al cabo de tan sólo 5 semanas
• Otros estudios han mostrado que la ficocianina aumenta la actividad de los linfocitos, por lo cual aumenta la resistencia global del organismo contra ataques infecciosos y procesos degenerativos.

 

Anemia:

En estudios con humanos, el consumo de spirulina recupera rápidamente los niveles de hierro, pues no sólo lo contiene en cantidades importantes sino en forma fácilmente absorbible.

En un estudio con personas suplementandas con spirulina, en comparación a otro suplemento (sulfato ferroso) las personas tratadas con spirulina absorbieron 60% más hierro que las tratadas con el otro suplemento.

En un estudio japonés con 8 mujeres que seguían regímenes para mantener peso bajo y presentaban anemia por deficiencia de hierro, se administraron 4 gr. al día de spirulina después de las comidas. En 30 días sus niveles de hemoglobina habían subido hasta el 21% (antes fluctuaban entre 10,9 y 13,2%).

El Dr. Takeuchi expresa que el resultado favorable en estos casos se debe a la eficacia de la spirulina, lo que no ocurre con medicamentos de fierro, ya que la spirulina es un alimento natural que contiene proteína de alta calidad, asociada con varias vitaminas y minerales y en consecuencia no tiene efectos anormales, aun cuando se consuma durante periodos prolongados.

 

Desnutrición infantil:

La ingestión de 10 gr. al día de alga spirulina lleva a una rápida recuperación en la desnutrición de los niños. Así lo demuestran estudios realizados en numerosos países, como México, Rumania, China, Togo, etc.

 

La spirulina y el SIDA:

Son numerosas las razones por las cuales los pacientes aquejados de SIDA o simplemente infectados por el VIH deberían consumir la spirulina:

Investigadores del Instituto Nacional del Cáncer de los Estados Unidos anunciaron en 1989 que algunos agentes químicos de las algas verde-azules se habían mostrado notablemente activos contra el VIH. Se trata de las porciones sulfolipídicas presentes en los glucolípidos de las algas verde-azules.

• La spirulina fortalece la inmunidad y protege contra infecciones.
• La spirulina mejora la flora intestinal y la absorción.
• La spirulina aporta una amplia gama de nutrientes de fácil asimilación .
• Es útil entonces para combatir el síndrome de mala absorción y la desnutrición tan frecuentes en los pacientes con SIDA.

 

Obesidad:

Se sabe que la sensación de hambre es un mecanismo de defensa del organismo y que está ligada con el nivel de proteínas o sus derivados (lipoproteínas) en la sangre. Cuando arrecia el hambre, una buena práctica consiste en ingerir 3 a 5 gramos de spirulina media hora o una hora antes de cada comida con un vaso de agua o, en caso de olvido, al tiempo de tomar los alimentos.

El nivel de las lipoproteínas sube y desaparece la sensación de hambre. Al mismo tiempo el organismo recibe las vitaminas y los minerales requeridos. Por otra parte, gracias a la presencia del ácido gammalinolénico se sintetizan las hormonas prostaglandinas que coadyuvan a la movilización de las reservas adiposas o exceso de grasa en el organismo para satisfacer las necesidades en calorías del metabolismo global. Al mismo tiempo, la ferredoxina aminora la sensación de fatiga y se supera la ansiedad de hambre.

Gran mejoramiento en diabéticos gracias a la spirulina:

En una serie de pruebas clínicas, se prescribió la spirulina además de una dieta adecuada. “Se administraron 7 tabletas (de 500 mg) tres veces al día, con un total de 21 tabletas.”

En las pruebas, se administraron 50 gramos de glucosa cuando el estómago estaba vacío. Antes de la prueba, en el caso I el nivel de azúcar en la sangre se encontraba en 128; a los 30 días bajó a 116 y a los 60 días a 96 (el nivel normal puede considerarse menos de 100). En el caso II el nivel estaba en 176, a los 30 días bajó a 122 y a los 60 se redujo a 102. En el caso III antes del tratamiento el nivel era de 212, 30 días, después era 172 y en 60 días disminuyó a 180 (datos del cuadro comparativo de fichas clínicas).

 

Salud del hígado:
¿Cómo puede protegerse la salud del hígado?, la pregunta la formula el Dr. Iijima. La respuesta es simple: siempre tomar en cantidad suficiente proteínas. El 70% del hígado es proteína y las numerosas enzimas que le permiten realizar sus funciones químicas suavemente están derivadas de la proteína. Aproximadamente el 40% del peso del hígado, aún cuando esté sano es de grasa, pero cuando la proporción de la grasa aumenta más del 10% se considera ya un hígado grasoso debido a que hay insuficiente proteína. Esto ocurre principalmente con los alcohólicos y si en estas condiciones no es tratado el hígado, su estado progresará a la cirrosis.

En casos de hepatitis se administraron 7 tabletas tres veces al día de spirulina con total de 21 tabletas diariamente. No se suministró medicamento alguno, aparte de la dieta nutritiva y la spirulina.
Cada 15 días se hicieron los análisis de sangre y pruebas de funcionamiento del hígado; “los resultados en todos los casos comprobaron que las funciones del hígado mejoraron considerablemente”.

... En todos los pacientes el nivel del colesterol regresó muy cerca del valor ideal de 180-220 mg. por cc. en la sangre [...]. Estos resultados se deben a las propiedades de la spirulina que contiene proteínas de alta calidad y además numerosas vitaminas naturales que mejoran a los pacientes [...]. Algunos doctores predicen que la hepatitis crónica llegará a ser un problema nacional de Japón..

El Dr. Nabura Iijima, profesor de la University Hospital St. Maryanne College of Medicine, también coincide en la utilidad de la spirulina “en la prevención y tratamiento de hepatitis y cirrosis”.

 

Problemas estomacales:
Como se sabe, la clorofila tiene el efecto de desinflamar las membranas mucosas del estómago y los conductos bronquiales por lo que es usada en la medicina alópata en el tratamiento de gastritis, úlcera gástrica y bronquitis.

Como la spirulina contiene una importante cantidad de clorofila, para impedir la inflamación de la membrana mucosa del estómago, puede tener un efecto terapéutico para estos problemas sin ser un medicamento y puede ayudar a completar la alimentación.

 

Pancreatitis:
El páncreas tienen dos funciones importantes, una es la de producir las hormonas insulina y glucagon, que regulan el nivel de azúcar en la corriente sanguínea, particularmente la insulina. La otra función, es la de enviar al duodeno 7 clases de enzimas para la digestión de 3 nutrientes importantes:proteínas, grasas y azúcares.

La pancreatitis es difícil de detectar cuando es debida al alcoholismo, a exceso de alimentos grasos o a cálculos hepáticos. Cuando los cálculos llegan a obstruir el conducto del páncreas, hay una anormal y elevada secreción de fluido pancreático; la presión en el ducto del páncreas eleva la secreción de bilis y el fluido pancreático vuelve al ducto, con lo cual se genera una autodigestión de tejidos del páncreas, pues la tripsina producida por dicho órgano desintegra las proteínas.

El páncreas inflamado presenta varios síntomas. Pueden aparecer náuseas, vómitos, sensación de inflamación en el abdomen superior o diarrea. La dieta es decisiva en el tratamiento de pancreatitis, afirma el doctor Tanaka, del Kyoto Medical College: la spirulina es una proteína bien balanceada, de alta calidad, que constituye un alimento con alto grado de digestibilidad. Además su contenido de grasa es muy bajo con abundantes minerales y vitaminas, por lo que existe la posibilidad de que pueda armonizar el metabolismo de nutrientes en los pacientes con pancreatitis en ambas funciones del páncreas: interna y externa, operando sus funciones de secreción en bajos niveles. Ya que la spirulina contiene, en relación con otros vegetales, 2 a 3 veces más clorofila A´–que es un inhibidor de la tripsina-, es de esperarse que también pueda ser efectiva como antienzima.

El Dr. Tanaka cita 2 casos que trató.

Caso I. Mujer de 46 años, 58 kg.

Tomaba alcohol moderadamente. El diagnóstico fue hepatitis crónica. La terapéutica que se decidió fue un tratamiento dietético complementado con 21 tabletas diarias de spirulina y un medicamento de enzima digestiva.

Después de 5 semanas, la náusea y vómitos desaparecieron. En 13 semanas recuperó su peso normal de 61 kilos.

 

Caso II. Mujer de 35 años, 1.70 de estatura y 59 kg.
S u padecimiento se inició con dolores en la parte posterior del cuerpo, aumentando el dolor cuando consumía alimentos grasosos o alcohol. Además de una dieta adecuada, se le indicaron 21 tabletas diarias de spirulina.
Progresivamente fueron desapareciendo los dolores y en 8 semanas los síntomas se eliminaron y recuperó 1 kg. de peso.

 

Los ojos:
“Yo uso la spirulina para complementar los medicamentos en enfermedades de los ojos” afirma Yoshito Yamazaki.

Desde 1976 el Dr. Yamazaki inició el empleó de spirulina y ha venido
comprobando y registrando sus resultados con ese alimento y medicamentos internos y externos en las enfermedades de los ojos.
Los casos comprendidos han sido de cataratas en personas mayores de edad, retinitis causada por diabetes, retinitis, alta presión y endurecimiento de los vasos retinales (angioesclerosis).

Con base en este uso, sostiene que en 90% de 480 casos de cataratas en personas de avanzada edad, el progreso de la enfermedad fue detenido y la visión fue mejorada. Buenos resultados también se lograron en 320 casos de alta presión y angioesclerosis retinal. No obstante que hay sólo un número
reducido de casos, estamos obteniendo resultados espectaculares, comenta el Dr. Yamazaki, dando 30 tabletas de spirulina diariamente a los pacientes, con la combinación de uno o dos de los medicamentos siguientes: “adona transamine”, que son ambos agentes hemostáticos y “Jalethin”, que es un agente humectante, electrolítico y nutriente. Esta combinación es empleada cuando la hemorragia retinal es severa en casos de retinitis nefrítica y retinitis diabética. Para las cataratas prescribe gotas para los ojos, usadas 4 o 5 veces al día y generalmente escoge uno de los siguientes: Tachion, Cineraria, Catalin, Phacolysin. Además medicamentos internos como Tachion, Parotin o Thiola, que receta en dosis adecuadas después de las comidas, junto con la spirulina.

La dosis de spirulina fue de acuerdo con la gravedad de la enfermedad, por ejemplo, en los casos ligeros, se dieron 10 tabletas después del desayuno y de la comida, en otros casos se dieron 10 tabletas después de cada comida, es decir 30 al día.

De los casos tratados, el Dr. Yamazaki, cita algunos que considera
sorprendentes:

Caso I. Mujer, 72 años. Ojo derecho con catarata geriátrica.
Ojo izquierdo, leucoma adherida, punto blanco en la córnea y glaucoma recurrente. En la fecha del examen (2 dic. 1977), su visión era: derecho, 0.8 incorregible. Izquierdo, apenas percibe la sensación de la luz.

Después de medicamentos internos y externos, en abril 27 de 1978 se completó el tratamiento con un promedio de 20 tabletas diarias de spirulina. La paciente decidió aumentar la cantidad a 30 o 40 tabletas al día cuando se sentía muy mal o muy cansada. Gradualmente fue mejorando y ahora (1980), su visión en el ojo derecho mejoró a 1.5.

Caso II. Mujer, trabajadora, 29 años, diabética.

Fue recomendada por el médico que la atendía para que el Dr. Yamazaki la examinara de los ojos. El examen físico detectó obesidad excesiva, el nivel de azúcar en la orina 3 veces más de lo normal, resultado negativo de proteína en la orina y nivel de azúcar en la sangre más de 250.

El Dr. Yamazaki trató los problemas oculares y con la ayuda del especialista en diabetes se atendió también esta enfermedad.
Desde febrero de 1976 le suministraron 30 tabletas diarias de spirulina, que ha continuado tomando hasta la fecha.

Los análisis indican azúcar en la orina negativo y el azúcar en la sangre volvió a ser normal. Su cuerpo ha llegado a ser esbelto. “Al ver esta joven y bella mujer, difícilmente puede creerse que es la misma paciente que examiné el primer día de su tratamiento”, comenta el doctor.

El Dr. Yamazaki, cita otro caso de “recuperación de hemorragia retinal en un mes”, mujer, estudiante de 23 años con severa miopía. En el tratamiento prescribió los medicamentos indicados para el caso, complementando con 30 tabletas diarias de spirulina.
Menciona y explica otros casos, indicando que en algunos, ha recomendado tomar de 20 a 30 tabletas de spirulina como “dosis normal”... “pero hay ejemplos de pacientes que continuaron con esta dosis durante 600 días. En ningún caso se observó que se acusaran efectos secundarios. Estamos seguros de que la dosis de spirulina puede prescribirse para tomarla durante largotiempo con toda confianza”.

La spirulina es también un producto ideal para el futuro de la nutrición, concluye el Dr. Yamazaki.

 

El alga spirulina crece exclusivamente en aguas fuertemente alcalinas (valor pH aprox. de 9 a 11), por ejemplo en el lago Chad de África y en el IagoTexcoco de México. Actualmente, la spirulina se cultiva en 'granjas acuáticas especiales de regiones subtropicales. Los viveros más importantes se encuentran en Hawai, California,Tailandia, Taiwán, India y China.

La Spirulina de Marcus Rohrer crece en la soleada isla de Hawai. Aquí se encuentra una de las granjas acuáticas de algas más modernas del mundo. Las piscinas de esta granja acuática, cada una de unos 200 metros de longitud, están ubicadas en suelos de lava solidificada a lo largo de la costa del Océano Pacífico. El agua de estos depósitos es una mezcla de agua de manantial proveniente de la selva, situada a una altura superior, y agua de regiones marinas profundas. El agua de mar, la cual se extrae con bombas desde una profundidad de 600 metros, se caracteriza por su gran pureza y abundancia en minerales. Elclima en esta zona es ideal: el sol brilla todo el año y una brisa constante procura un aire nítido. Las especiales condiciones climatológias, con la presencia constante de luz solar y la perfecta composición del agua, han facilitado, a través de los años, la adaptación del alga al entorno. La 'Spirullna Platensis' común ha dado origen a una nueva especie: la 'Spirulina Platensis Pacifica'. Esta variante crece más rápido, es de mayor tamaño y es rica en beta-carotina.

 

La Spirulina Pacifica no es el resultado de una manipulación genética, y se cultiva según normas ecológicas, prescindiendo de plaguicidas. Los controles diarios durante el período de desarrollo y una estricta inspección final garantizan una excelente calidad.

 

Las plantas contienen grandes concentraciones de clorofila. La clorofila transforma la luz del sol en nutrientes y da a las plantas su color verde característico.  Con todo, la clorofila sólo puede absorber una porción del espectro de luz solar.
Por suerte, la spirulina, además de ser rica en clorofila, es abundante en el pigmento azul ficocianina, un antioxidante que no se encuentra enninguna otra planta.
La ficocianina se encarga de absorber la parte restante del espectro luminoso. Es gracias a esta particular combinación de clorofila y ficocianina que la spirulina es capaz de absorber el espectro óptico íntegro para así convertirlo en una serie de substancias altamente nutritivas.

Los carotinoides contenidos en la spirulina (pigmentos amarillo, rojo y naranja) evitan la calcinación del alga al exponerse ésta intensivamente a la luz solar. Cada célula de estos microespirales absorbe directamente la luz solar, a diferencia de las plantas con hojas más gruesas, en las que la luz solar llega sólo a las células exteriores. Por esta razón, la spirulina puede almacenar mucha más energía solar que los otros vegetales.

.La clorofila y la ficocianina tienen un efecto purificante, estimulando la hematogénesis y fortaleciendo el sistema inmunológico. Los carotinoides, unos poderosos antioxidantes, previenen el envejecimiento de las células y cuidan de la salud de piel y ojos.

La luz solar es imprescindible. Sin el sol la vida no es posible. La gran influencia de la luz del sol en el cuerpo y mente se nota sobre todo cuando disfrutamos de los primeros rayos de sol de la primavera, tras un largo período invernal. El ser humano absorbe la energía solar a través de la piel, pero también mediante de los alimentos.

Aparentemente, la energía solar es muy sensible. Experimentos efectuados por el profesor EA. Papp y el doctor H. Niggli expertos en biofotones-, en el Instituto de Biofísica de Kaiserslautern, Alemania, en 1996, han indicado que, en los envases normales de suplementos nutricionales, la cantidad de biofotones disminuye rápidamente. Por esta razón, Spirulina de Marcus Rohrer se envasa en el cristal VioSol, de reciente invención. Este especial cristal violeta estimula y energiza constantemente la spirulina, conservando la energía solar en el nivel original por largo tiempo.

Para poder cerrar el cristal de manera óptima, se desarrolló, además, la lámina de cristal VioSol , una lámina de plástico flexible de alta calidad recubierta de cristal violeta. Las arandelas convencionales de aluminio o espuma de plástico pueden debilitar el bio-campo de la spirulina. En cambio, la lámina de cristal violeta protege el contenido tal como lo hace el cristal Viosol (ver tabla). La misma lámina de cristal se emplea para el transporte del polvo. Una vez concluida la cosecha se procede de inmediato al 
envasado hermético de Spirulina de Marcus Rohrer en grandes sacos de lámina de aluminio. Así se garantiza una completa protección de la preciosa energía solar desde la fuente nasta el envase mismo.

La acción protectora del cristal y de la lámina de cristal VioSol ha sido comprobada en mediciones efectuadas por el profesor FA. Popí el doctoren 1996.

 

En el antiguo Egipto era usual conservar aceites y alimentos muy apreciados en tarros dorados o violeta. Esto indica que los egipcios conocían lo que hoy día han revelado los estudios: la luz violeta posee la frecuencia de vibración más alta del espectro lumínico, a saber de 750 a 770 mil millones de Hertz. Estos valores se corresponden con la frecuencia de vibración de nuestro sistema nervioso. Por su parte, los colores marrón, gris y negro presentan una frecuencia vibratoria muy inferior. 
Normalmente, la mayor parte de preparados se envasa en cristal marrón estándar o en recipientes de plástico. Diversos estudios demuestran que el cristal marrón deja pasar la luz visible, por lo que no ofrece una protección íntegra (figs. a y c). Las diversas frecuencias de la luz visible producen en el envase de cristal algo así como un caos de frecuencias,el cual favorece el proceso de degradación. 
Los envases de plástico son - a diferencia de los tarros de cristal - porosos y permeables al oxígeno. La oxidación puede disminuirla calidad de ciertos medicamentos.

Por otro lado, algunos materiales sintéticos desprenden - particularmente a altas temperaturas -gases tóxicos que pueden afectar negativamente a la sensible bioenergía.

En primer lugar, el cristal VioSol' ofrece protección íntegra contra las frecuencias debilitadoras de la luz visible; en segundo lugar, deja que penetre eI espectro de alta energía violeta/-ultravioleta e infrarrojo (figs. b y c). De esta manera, en torno al cristal VioSol se forma un espacio de alta energía, lo que estimula y fortifica permanentemente la estructura molecular de la substancia contenida en el cristal. 
El proceso de degradación se frena, por lo que la delicadas bioenergía permanece por largo tiempo en el nivel original. Esto explica la acción conservación con el cristal VioSol.

 

Figura 1: la yema de un dedo de la mano de un sujeto examinado de 42 años de edad revela un patrón de emisiones débil y abierto, típico de un metabolismo frágil.

 

 

 

Figura 2: la yema del mismo sujeto después de haber tomado 3 tabletas de Spirulina contenidas en el cristal VioSol . Cinco minutos después, las emisiones se han incrementado, prueba de que el metabolismo ha sido estimulado directamente.

 

Figura 3: transcurridos 10 minutos desde la ingestión de las tabletas de Spirulina, las emisiones han aumentado aún más y se ha cerrado el campo de energía.